21/02/2017

Bolo de Caneca Low Carb

Bolinho de Caneca
Oi amores,tudo bem com vocês¿
Eu espero de todo o meu coração que sim.
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Hoje eu vim com uma opção deliciosa de café da manhã ou até mesmo de um lanche da tarde: Bolinho de Caneca Low carb !
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Quando eu falo Low Carb,quero dizer que ele é baixo em carboidrato e rico em gorduras boas,ou seja,estamos falando de comida de verdade.
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É tudo muito simples,fácil e rápido ! Você pode fazer em questão de minutos e com que tem em casa !
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Vamos para os ingredientes:
·     1 banana (qualquer outra fruta de sua preferência )ou se preferir cacau em pó ou uma boa opção para quem esta em emagrecimento: abóbora amassadinha (pois é baixa em carboidrato)
·     1 ovo
·     1 colher de sopa de farinha de linhaça
·     1 colher de sopa de farinha de coco ou farinha de aveia
·     Meia colher rasa de sopa de adoçante natural (eu usei Xilitol) ou açúcar demerara ou mascavo
·     Cacau e canela a gosto
·     2 tabletes de chocolate amargo (70% pra cima) OPCIONAL

Modo de Preparo
·     Em uma caneca coloque a banana amassada (ou qualquer outro elemento de sua preferência),o ovo,as farinhas,o adoçante natural e cacau e canela a gosto.
·     Misture tudo e mexa bem.
·     Feito isso,coloque os tabletes de chocolate amargo.
·     Leve ao forno microondas por 2 minutos.
·     Desinforme ele num pratinho e bom apetite !
o  Eu não coloco fermento em pó químico,pois particularmente acho que o bolinho fica mais gostoso sem ele !
o  Uma outra opção é usar o suco da laranja ou do limão no seu bolinho.

Então era isso meus amores,esse bolinho fica incrível !
Quem fizer me marca lá no instagram: @brendasilvablog. Vou amar ver ! <3
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Espero que tenham gostado !
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Um super beijo.

Fiquem com Deus e até o próximo post!

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